resep bolu kukus

 Bahan 

• 200 gram gula pasir 
• 200 gram tepung terigu protein sedang 
• 200 ml air soda 
• 2 butir telur
• 1 sdt cake emulsifier

Cara membuat bolu kukus jadul 

1. Siapkan wadah bersih, tuang semua bahan ke dalam wadah. Kocok dengan hand mixer hingga kental. 
2. Ambil sebagian adonan, beri warna sesuai selera. 
3. Tuang adonan putih dan adonan warna ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan kertas tanpa dioles margarin. 
4. Kukus dalam panci pengukus yang sudah beruap banyak selama 20 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. 
5. Sajikan bolu kukus jadul untuk hidangan di akhir pekan.